Enviada por: Paula Fernandes Lima
Ingredientes:
– 300g de carne de sol ja desalgada em casa
– 2 xícaras de chá de arroz
– 1 linguiça calabresa
– 1 pimentão
– 1 cebola
– 4 dentes de alho
– 3 colheres de sopa de óleo
– água
Modo de Preparo:
Fritar a cebola o alho o pimentão e a calabresa no óleo acrescentar a carne de sol e o arroz e a água, deixar cozinhar em fogo baixo até secar.
Rende: para 4 pessoas
Essa receita já foi feita em um acampamento
É possível preparar essa receita em fogareiro de uma boca
