Arroz pós churrasco – Marcelo

Receita enviada por: Marcelo Conceição

Ingredientes:

– 04 xícaras de arroz já cozido
– 04 dentes de alho picado
– 01 cebola média cortada em rodelas
– 01 tomate grande cortado em cubos
– 1/2 pimentão cortado em rodelas
– 01 colher de chá de coloral
– Carnes e linguiças assadas (sobras do churrasco)
– Azeitonas e salsinha a gosto.
– Azeite
– Sal

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho;
Acrescente as sobras do churrasco (carnes) e refogue tudo;
Acrescente o pimentão, o coloral e o tomate;
Adicionar o arroz, as azeitonas;
Corrigir o sal se for preciso, adicione a salsinha e sirva em seguida.
Bom apetite!

Rende: para 4 pessoas

 Essa receitar ainda não foi feita em acampamentos

 É possível preparar essa receita em fogareiro de uma boca